« Vitamine B1 » (thiamine, aneurine) is een belangrijke vitamine in de energievrijstelling uit koolhydraten, belangrijk voor de eetlust en voor het goed functioneren van het zenuwstelsel.
ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid) : 1.5mg (M), 1.1mg (V)
Natuurlijke bronnen :
- peulvruchten, biergist, zemelen, granen, volkorenbrood, ongepelde rijst, aardappelen, ... ; ook look bevat vitamine B1 (naast Se)
- dierlijke bronnen zijn varkensvlees, lever, niertjes, eieren, melk en vis.
- fruit en groenten bevatten weinig thiamine
Producten met dit actief bestanddeel