« Vitamine B5 » : la vit B5 (acide pantothénique, dexpanthénol) est le précurseur de la Coenzyme A (la vit B5 fait partie de la structure de la CoA-SH), la clé principale de toute la biochimie.
AJR (Apports Journaliers Recommandés) pour des adultes: 5 – 12mg (H/F)
Sources naturelles:
- très répandue dans les plantes et les animaux... Des quantités assez importantes sont présentes dans : foie, levure, oeufs, ... ; aussi dans le lait, les pommes de terre, le pain, la viande et les légumes, ...
- probablement, la vitamine B5 est également synthétisée par la flore intestinale.